Anasayfa
Hakkımızda
Doğa Okulu

Orhanlı Taşbaskı Zeytinyağı
Zeytinyağı İmecesi
Blog

Satış Sözleşmesi
İade İşlemleri
İletişim

MENÜ

GİRİŞ ÜYELİK

HEPSİ Arşivler

geleneksel üretim

Gösterilen sonuç sayısı: 1

Kara Çeltik Pirinci 1 kg
27TL Sepete Ekle

Ürün Ara

Ara:

Ayrıntılı Bilgi

Yavaş Dükkan ürünleri: 0549 832 42 03

Ürünler

Orhanlı Taşbaskı Zeytinyağı 5 lt 220TL
Orhanlı Taşbaskı Zeytinyağı 2 lt 110TL
Orhanlı Taşbaskı Zeytinyağı 1 lt 55TL
Orhanlı Taşbaskı Zeytinyağı 500ml 40TL
Örfene Erkence Zeytinyağı 500ml 55TL

Ürün Kategorileri

Aromatik Yağlar
Bakliyatlar
Ballar
Basılı Materyal
El Ürünleri
Genel
Müzik
Paketler
Sabunlar
Sağlık
Tahinler
Tiftik
Tuzlar
Unlar
Yavaş Bostan
Zeytin
Zeytinyağı İmecesi
Zeytinyağları

Instagram

yavasdukkan

İzmir’in zeytin ormanlarından Orhanlı Taşbas

İzmir’in zeytin ormanlarından Orhanlı Taşbaskı Zeytinyağı.⁣
⁣Orhanlı Taşbaskı Zeytinyağı, İzmir Seferihisar’da, yabani zeytin ağaçlarına bölgeye özgü erkence zeytinin aşılanmasıyla oluşan zeytin ormanlarında üretiliyor. İklim ve doğa dostu kadim üretim yöntemlerinin uygulandığı zeytin ormanlarında hiçbir zirai zehir kullanılmıyor, zeytinlikler tellerle çevrilmiyor. Zeytin ormanlarından tek tek elle toplanan zeytinler 2500 yıllık taşbaskı yöntemi ile ezilerek yağı elde ediliyor. ⁣
⁣⁣
⁣İzmir’in zeytin ormanlarındaki biyolojik çeşitliliği destekleyen Orhanlı Taşbaskı Zeytinyağı’na profil sayfamızdaki bağlantıyı kullanarak ulaşabilirsiniz. ⬆️⁣
⁣⁣
⁣#KurdaKuşaAşa #DoğayıKoruyanLezzetler #Taşbaskı #Zeytinyağı #İzmir⁣
⁣

Anadolu’nun farklı yerlerinde doğayı koruyan

Anadolu’nun farklı yerlerinde doğayı koruyan kadim üretim yöntemleriyle üretilen Yavaş Dükkan ürünleri için kargo indirimi!
👉yavasdukkan.net adresini kullanarak yapacağınız 200 TL üzerindeki siparişler için artık kargo gönderimi ücretsiz. Yavaş Dükkan bereketinin paylaşılarak artması dileğiyle.
#DoğayıKoruyanLezzetler #ÜzümüYeBağınıSor #KurdaKuşaAşa

Anadolu’nun tehlike altındaki ekosistemlerini,

Anadolu’nun tehlike altındaki ekosistemlerini, canlılarını ve onlarla iç içe geçmiş doğa kültürünü yaşatmak için kurulan Yavaş Dükkan: 🍁Üretici ve tüketici ayrımının ortadan kalktığı, 🍁Üretimin yalnızca insanlar tarafından değil tüm varlıkların imecesi olarak gerçekleştiği, 🍁Doğadaki hiçbir varlığın yaşamına zarar vermeyen, 🍁Üretim sürecinde herhangi bir kimyasalın veya insan sağlığına ve doğaya zarar veren başka bir girdinin kullanılmadığı, 🍁Tüm ürün döngüsünün şeffaf olduğu ve her aşamasının iyiliğe dayalı ilişkilerle gerçekleştiği bir yerel ürünler ağı. 👉yavasdukkan.net adresini ziyaret ederek siz de bu ağın bir parçası olabilirsiniz.  #ÜzümüYeBağınıSor #DoğayıKoruyanLezzetler #KurdaKuşaAşa #DoğaKültürü

Bugün İzmir Kültürpark Üretici Pazarı'ndayı

Bugün İzmir Kültürpark Üretici Pazarı'ndayız.
Anadolu doğasını koruyan kadim üretim yöntemleriyle üretilen lezzetlerle standımıza bekliyoruz.

#KadimÜretimHavzası #DoğayıKoruyanLezzetler #ÜzümüYeBağınıSor #KurdaKuşaAşa #İzmir

İzmir’in erkence zeytin ormanlarından presidiu

İzmir’in erkence zeytin ormanlarından presidium zeytinyağı.
Erkence zeytin ormanları, yabani zeytin deliceye İzmir’e özgü bir zeytin türü olan erkence zeytininin aşılanmasıyla meydana geliyor. İklim ve doğa dostu kadim üretim yöntemlerinin devam ettiği nadir yaşam alanları olan zeytin ormanlarında, meşeler, insanlar, kuşlar, bukalemunlar, çakallar, yüzlerce böcek ve rengarenk çiçekler bir arada yaşıyor.

SlowFood Biyolojik Çeşitlilik Vakfı tarafından presidium olarak tescillenerek dünyadaki en prestijli yağları arasında yer alan Örfene Erkence Zeytinyağı’na profil sayfamızdaki bağlantıdan ulaşabilirsiniz. ⬆️ #Örfene #Erkence #İzmir #DoğayıKoruyanLezzetler #DoğaKültürü

Bahar geliyor! Şubat ayı diğer aylara göre gü

Bahar geliyor!
Şubat ayı diğer aylara göre gün sayısı daha az olduğu için "güccük ay" diye anılır. Güccük ayda kimi zaman hava çok soğuk olurken kimi zaman da sıcaklıktan gölge aratırmış.
Yağan yağmurlarla birlikte toprakta hazır bekleyen tohumlar yavaş yavaş kendini göstermeye başladı. Orkideler yapraklarını çıkardı, baharda çiçek açmak için kendini hazırlıyor. Ağaçların bedenlerine su yürümeye başladı. Bağ budama işleri devam ediyor. Ahlatlar tomurcuklarını göstermeye başladı. Çıvgın kuşları, mavi baştankaralar, maskeli ötleğenler eş bulmak için çalılıkların içinde şakıyorlar. Hava bir soğusa bir ısınsa da bahar geldiğini hissettirmeye başladı.
#DoğaZamanı #DoğaKültürü
📷 Birol Hatinoğlu

Kantaron çiçeklerinin ve taşbaskı zeytinyağı

Kantaron çiçeklerinin ve taşbaskı zeytinyağının şifası Taşbaskı Kantaron Yağı.  Taşbaskı Kantaron Yağı, İzmir Seferihisar’daki Orhanlı köyünde yetişen kantaron çiçekleri ve köyün zeytinliklerinden elde edilen Orhanlı Taşbaskı Zeytinyağı’nın buluşmasıyla üretiliyor. Birlikte cam kavanoza alınıp ağzı kapatılan kantaron çiçekleri ve taşbaskı zeytinyağı karışımı, güneşte bekletiliyor. Her ay bu karışım temiz bir tülbentle süzülüp içindeki çiçek yenileniyor. Bu şekilde hazırlanan Taşbaskı Kantaron Yağı’nın yapımı altı ayda tamamlanıyor.⁣
⁣⁣
⁣Anadolu’daki en eski şifa uygulamalarından biri olan kantoran yağı, özellikle yara ve yanıkların tedavisinde kullanılıyor. Taşbaskı Zeytinyağı’na profil sayfamızdaki bağlantıyı kullanarak ulaşabilirsiniz.⬆️⁣
⁣👉https://www.yavasdukkan.net/urun/tasbaskikantaronyagi/  #DoğaKültürü #KantaronYağı #İzmir

Su değirmeninde öğütülen tahin.⁣ ⁣Anadolu

Su değirmeninde öğütülen tahin.⁣
⁣Anadolu’da suyla dönerek tahin üretimi yapan son su değirmenlerinden biri, Konya’nın Bozkır ilçesindeki Sorkun Köyü’nde bulunuyor. Burada tahin üretimi için Akdeniz bölgesinde yetiştirilen yerli susamlar kullanılıyor. Susamlar önce büyük havuzlarda yıkanıp süzülüyor. Sonra değirmenin içindeki fırında, odun ateşinde büyük bir ustalıkla kavruluyor. Susamlar tam tavına geldiğinde su değirmenindeki taşlarla ezilerek tahin elde ediliyor. Su Değirmeni Tam Tahin, susam taneleri kepeğinden ayrılmadan üretiliyor.⁣
⁣⁣
⁣Elektrik yerine suyun enerjisiyle üretilen ve bu yolla bölgedeki biyolojik çeşitliliği destekleyen Su Değirmeni Tam Tahin’e profil sayfamızdaki bağlantıyı kullanarak ulaşabilirsiniz. ⬆️⁣
⁣⁣
⁣#SuDeğirmeniTamTahin #Tahin #Konya #DoğayıKoruyanLezzetler #ÜzümüYeBağınıSor

KVKK ve Gizlilik Sözleşmesi

Change this in Theme Options

Change this in Theme Options

200TL VE ÜZERİ ALIMLARDA KARGO ÜCRETSİZ