Harnup (Keçi Boynuzu) Unu

24TL

Harnup (Keçi Boynuzu) Unu, Anadolu’nun Kadim Üretim Havzaları’ndan biri olan Datça Bozburun Yarımadası’nda bulunan Taşlıca Köyü’nde üretiliyor.

Stokta

Açıklama

Harnup (Keçi Boynuzu) Unu 750 gr

Harnup (Keçi Boynuzu) Unu, Anadolu’nun Kadim Üretim Havzaları’ndan biri olan Datça Bozburun Yarımadası’nda bulunan Taşlıca Köyü’nde üretiliyor.

Eylül, Ekim aylarında filizlenmeye başlayan harnup (keçi boynuzu) ağacı, sonbaharda çiçek açıyor. İklim dostu yağmur hasadı yöntemlerinin kesintisiz olarak devam ettiği Taşlıca Havzası’nda sonbahar yağmurlarıyla birlikte şişen harnup (keçi boynuzu) meyveleri olgunlaşır. Temmuz ayı ortalarında harnup (keçi boynuzu)  meyveleri kararmaya başlar. Ağustos ayı sonlarında toplanmaya başlayan harnuplar (keçi boynuzu) hasat edildikten sonra yirmi gün güneşte kurutulur. Kuruma tamamlandıktan sonra harnuplar (keçi boynuzu) iki kez öğütülür, elekten geçirilerek Harnup (Keçi Boynuzu) Unu elde edilir.

Genellikle unlu mamüllerde ve tatlılarda tatlandırıcı olarak kullanılan Harnup (Keçi Boynuzu) Unu, geleneksel şifacılıkta solunum yolu rahatsızlıkları tedavilerinde de kullanılır.

Ek bilgi

Ağırlık 0.8 kg

İncelemeler

Henüz yorum yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.

Hoşunuza gidebilir…

Change this in Theme Options
Change this in Theme Options
Kargo gönderim günümüz Pazartesi olarak değişmiştir.