Püren Balı

70TL

Püren Balı, çiçek balına göre daha koyu renkte oluyor ve kendine has lezzetli bir rayihası bulunuyor. Salgı balı olduğu için farklı besin maddeleri ve enzimler içeriyor

Stokta yok

Açıklama

 

Püren Balı 800 gr

Püren Balı, Akdeniz iklim kuşağında sıkça rastlanan kızılçam ormanlarında üretiliyor.  Püren çalısı bu iklim kuşağında yetişen bir bitki. Yerel ismi “püren” olmakla beraber “funda” olarak da adlandırılıyor. Püren çalısı, diğer bitkilerin kış uykusuna hazırlandığı dönemlerde, açık pembe çiçeklerini açar. O dönemde arılar çamdan aldıkları nektardan çok az alıp püren çiçeğinden daha fazla nektar alır. Bu sayede püren çiçeğindeki koku bala geçer. Arılar topladığı püren polenlerini de ballarına katar. Peteklerini bu karışımla örüp kışa hazırlanır.

Püren Balı’nın içinde herhangi bir katkı maddesi bulunmuyor. Arılara herhangi bir gıda takviyesi verilmiyor. Ayrıca kovanlar, yerleşim alanlarından oldukça uzak ormanlara konulduğu için arılar tarımda kullanılan kimyasal zehirlerle temas etmiyor. Püren Balı, çiçek balına göre daha koyu renkte oluyor ve kendine has lezzetli bir rayihası bulunuyor. Salgı balı olduğu için farklı besin maddeleri ve enzimler içeriyor. Püren Balı, geleneksel şifacılıkta solunum yolu ve sindirim sistemi rahatsızlıklarında kullanılıyor.

Püren Balı’nın üretildiği bölge Datça ve Bozburun Yarımadaları Önemli Doğa Alanı (ÖDA) içinde bulunuyor. Alanda 53 bitki taksonu ÖDA kriterlerini sağlıyor. ÖDA, Datça hurmasının (Phoenix theophrasti) Türkiye’deki en geniş yayılımını barındırıyor. Karaboğazlı ötleğen (Sylvia rueppelli) ve boz kirazkuşu (Emberiza cineracea) gibi Akdeniz biyom kuş türleri ile ada doğanı (Falco eleonorae), tepeli karabatak (Phalacrocorax aristotelis desmarestii), tavşancıl (Hieraaetus fasciatus) ve ada martısı (Larus audouinii) bölgede üreyen kuş türleri arasında. ÖDA’nın kıyı bölümleri Akdeniz fokları (Monachus monachus) için son derece önemli üreme ve yaşama alanlarını barındırıyor. Bölgede ayrıca dağ keçisi (Capra aegagrus), karakulak (Caracal caracal) ve su samuru (Lutra lutra) yaşıyor. ÖDA sınırları içerisinde geleneksel olarak sürdürülen arıcılık gibi kadim üretim yöntemleri bölgedeki bitki örtüsünün korunmasını sağlayarak biyolojik çeşitliliği destekliyor.

Ek bilgi

Ağırlık 1.02 kg

İncelemeler

Henüz yorum yapılmadı.

Sadece bu ürünü satın almış olan müşteriler yorum yapabilir.

Hoşunuza gidebilir…

Change this in Theme Options
Change this in Theme Options